Dopo un lungo silenzio stampa ritornano i racconti pantagruelici. Passati i primi mesi in una inedita sede operativa, San Sebastian, aspettavo il ristorante adatto per inaugurare la serie spagnola. È una riunione familiare che...
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Basta guardarsi attorno per capire che “Antica” si addice davvero alla Trattoria Ferrari. Storici stipiti di legno ne incorniciano l’ingresso che affaccia sulla strada principale di Borgo Ticino, il quartiere di Pavia dove più...
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Non credevo che avrei mai dedicato una pagina a un club di musica ma Taverna Visconti merita più di qualche foto con didascalia. Merita un un racconto. Ci infiliamo in un pertugio di Via...
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Il primo sabato di sole in giallo chiama a nuove esplorazioni culinarie. Stavolta mi dirigo a una posta della via Francigena, lontano dalla pazza folla. Una veranda accogliente copre ampi tavoli ornati di fiori...
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Sono gli ultimi giorni prima della sessione d’esame. La popolazione degli studenti è in subbuglio e io non faccio eccezione. Mentre i guru della mente inventano metodi di ogni tipo contro lo stress, preferisco...
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Al Rustico
In una serata di pioggia guidare verso i laghi sembra un’idea balzana, ma c’è da festeggiare, così il maltempo passa in secondo piano. Come trecento anni fa, anche noi incontriamo a Lambrugo una stazione...
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Puglia: Gargano, Val d’Itria e Salento
Da anni la Puglia è diventata una fra le mete di vacanza più gettonate non solo per le bellezze naturali e architettoniche, ma anche per le prelibatezze enogastronomiche, che sono state importate in molti...
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Emilia-Romagna
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Monterosso Val d’Arda Festival 2019
Abbiamo dovuto aspettare un mese perché la primavera mostrasse il suo volto migliore, il sole, i colori, la brezza profumata, ma una volta che ciò accade bisogna agire. Il Monterosso Val d’Arda festival mi...
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“Racconti di cibo” è un’espressione che può significare molto come nulla, ma per me ha un senso preciso, che il pranzo di oggi alla trattoria Trinacria incarna appieno. I nomi dei piatti, musicali in...
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